Müfredat

Yıl 1 Yarıyıl 1

Kod	Ders Adı	T	U	L	K	AKTS
YDL101	YABANCI DİL I (İNG.)	3	0	0	3	3
TRD101	TÜRK DİLİ I	2	0	0	2	2
MIK151	TEMEL MİKROBİYOLOJİ	2	0	0	2	4
MAT155	MATEMATİK	2	0	0	2	5
KIM151	KİMYA	3	0	0	3	5
GKP153	HİJYEN VE SANİTASYON	2	0	0	2	2
GKP151	LABORATUVAR TEKNİKLERİ I	0	4	0	2	7
ATA101	ATATÜRK İLKELERİ VE İNKILAP TARİHİ I	2	0	0	2	2
T: Teorik, U: Uygulama, L: Laboratuvar, K: Kredi					18	30

Yıl 1 Yarıyıl 2

Kod	Ders Adı	T	U	L	K	AKTS
YDL102	YABANCI DİL II (İNG.)	3	0	0	3	3
TRD102	TÜRK DİLİ II	2	0	0	2	2
GKP160	GIDA GÜVENLİĞİ VE GIDA MEVZUATI	2	0	0	2	2
GKP158	GIDA İŞLEME İLKELERİ	2	0	0	2	2
GKP156	GIDA KİMYASI VE BİYOKİMYASI	2	0	0	2	2
GKP154	GIDA MİKROBİYOLOJİSİ	0	4	0	2	7
GKP152	LABORATUVAR TEKNİKLERİ II	0	4	0	2	10
ATA102	ATATÜRK İLK. VE İNK. TARİHİ II	2	0	0	2	2
T: Teorik, U: Uygulama, L: Laboratuvar, K: Kredi					17	30

Yıl 2 Yarıyıl 3

Kod	Ders Adı	T	U	L	K	AKTS
GKP257	SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ TEKNOLOJİSİ	2	0	0	2	2
GKP255	ET VE ET ÜRÜNLERİ TEKNOLOJİSİ	2	0	0	2	3
GKP253	YAZ STAJI	0	0	0	0	2
GKP251	MESLEKİ UYGULAMALAR I	0	8	0	4	8
-	PROGRAM DIŞI SEÇMELİ Secmeli	2	0	0	2	5
-	PROGRAM SEÇMELİ Secmeli	2	0	0	2	5
-	PROGRAM SEÇMELİ Secmeli	2	0	0	2	5
T: Teorik, U: Uygulama, L: Laboratuvar, K: Kredi					14	30

Yıl 2 Yarıyıl 4

Kod	Ders Adı	T	U	L	K	AKTS
GKP254	YAĞ TEKNOLOJİSİ	2	0	0	2	7
GKP252	MESLEKİ UYGULAMALAR II	0	8	0	4	8
-	PROGRAM DIŞI SEÇMELİ Secmeli	2	0	0	2	5
-	PROGRAM SEÇMELİ Secmeli	2	0	0	2	5
-	SOSYAL SEÇMELİ Secmeli	2	0	0	2	5
T: Teorik, U: Uygulama, L: Laboratuvar, K: Kredi					12	30