TÜBİTAK 2237-A Projesine Dr. Öğr. Üyesi Negin Azarabadi’den Akademik Katkı

İstanbul Gelişim Üniversitesi Sağlık Hizmetleri Meslek Yüksekokulu Gıda İşleme Bölüm Başkanı Dr. Öğr. Üyesi Negin Azarabadi, 2-4 Eylül 2026 tarihleri arasında İzmir Kâtip Çelebi Üniversitesinde gerçekleştirilen TÜBİTAK 2237-A Bilimsel Eğitim Etkinliklerini Destekleme Programı kapsamında eğitmen olarak görev aldı.

“Afetlerde Beslenme Hizmetlerinde ve Menü Yönetiminde Yenilikçi Yaklaşımlar” başlıklı projede, afet ve acil durumlarda farklı grupların beslenme gereksinimleri ele alındı. Program kapsamında ayrıca bu koşullara uygun gıdaların geliştirilmesi ve yenilikçi yaklaşımların uygulanması üzerinde duruldu.

Afet dönemlerinde yeterli, güvenli ve sürdürülebilir beslenmenin sağlanması; toplum sağlığının korunması ve afetlere hazırlık kapasitesinin güçlendirilmesi açısından büyük önem taşımaktadır. Bu kapsamda gerçekleştirilen eğitim programı, afet ve acil durumlarda farklı grupların beslenme gereksinimlerinin değerlendirilmesine, bu koşullara uygun gıdaların geliştirilmesine ve yenilikçi yaklaşımların ele alınmasına katkı sağladı.

Disiplinler arası bilgi ve deneyim paylaşımına imkân sunan etkinliğin gerçekleştirilmesine katkı sağlayan İzmir Kâtip Çelebi Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümüne ve proje yürütücüsü Doç. Dr. Dilek Üngan’a davetleri, değerli katkıları ve misafirperverlikleri için teşekkür ederiz.

Eğitmen: Dr. Öğr. Üyesi Negin Azarabadi

Proje Yürütücüsü: Doç. Dr. Dilek Üngan

Ev Sahibi Birim: İzmir Kâtip Çelebi Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü

Tarih: 2-4 Eylül 2026

Yer: İzmir Kâtip Çelebi Üniversitesi