| Yıl 1 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Yarıyıl 1 | ||||||
| Kod | Ders Adı | T | U | L | K | AKTS |
| YDL101 | YABANCI DİL I (İNG.) | 3 | 0 | 0 | 3 | 3 |
| TRD101 | TÜRK DİLİ I | 2 | 0 | 0 | 2 | 2 |
| MIK151 | TEMEL MİKROBİYOLOJİ | 2 | 0 | 0 | 2 | 4 |
| MAT155 | MATEMATİK | 2 | 0 | 0 | 2 | 5 |
| KIM151 | KİMYA | 3 | 0 | 0 | 3 | 5 |
| GKP153 | HİJYEN VE SANİTASYON | 2 | 0 | 0 | 2 | 2 |
| GKP151 | LABORATUVAR TEKNİKLERİ I | 0 | 4 | 0 | 2 | 7 |
| ATA101 | ATATÜRK İLKELERİ VE İNKILAP TARİHİ I | 2 | 0 | 0 | 2 | 2 |
| T:Teorik, U:Uygulama, L:Laboratuvar,K:Kredi | 18 | 30 | ||||
| Yıl 1 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Yarıyıl 2 | ||||||
| Kod | Ders Adı | T | U | L | K | AKTS |
| YDL102 | YABANCI DİL II (İNG.) | 3 | 0 | 0 | 3 | 3 |
| TRD102 | TÜRK DİLİ II | 2 | 0 | 0 | 2 | 2 |
| GKP160 | GIDA GÜVENLİĞİ VE GIDA MEVZUATI | 2 | 0 | 0 | 2 | 2 |
| GKP158 | GIDA İŞLEME İLKELERİ | 2 | 0 | 0 | 2 | 2 |
| GKP156 | GIDA KİMYASI VE BİYOKİMYASI | 2 | 0 | 0 | 2 | 2 |
| GKP154 | GIDA MİKROBİYOLOJİSİ | 0 | 4 | 0 | 2 | 7 |
| GKP152 | LABORATUVAR TEKNİKLERİ II | 0 | 4 | 0 | 2 | 10 |
| ATA102 | ATATÜRK İLK. VE İNK. TARİHİ II | 2 | 0 | 0 | 2 | 2 |
| T:Teorik, U:Uygulama, L:Laboratuvar,K:Kredi | 17 | 30 | ||||
| Yıl 2 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Yarıyıl 3 | ||||||
| Kod | Ders Adı | T | U | L | K | AKTS |
| GKP257 | SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ TEKNOLOJİSİ | 2 | 0 | 0 | 2 | 2 |
| GKP255 | ET VE ET ÜRÜNLERİ TEKNOLOJİSİ | 2 | 0 | 0 | 2 | 3 |
| GKP253 | YAZ STAJI | 0 | 0 | 0 | 0 | 2 |
| GKP251 | MESLEKİ UYGULAMALAR I | 0 | 8 | 0 | 4 | 8 |
| - | PROGRAM DIŞI SEÇMELİ | 2 | 0 | 0 | 2 | 5 |
| - | PROGRAM SEÇMELİ | 2 | 0 | 0 | 2 | 5 |
| - | PROGRAM SEÇMELİ | 2 | 0 | 0 | 2 | 5 |
| T:Teorik, U:Uygulama, L:Laboratuvar,K:Kredi | 14 | 30 | ||||
| Yıl 2 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Yarıyıl 4 | ||||||
| Kod | Ders Adı | T | U | L | K | AKTS |
| GKP254 | YAĞ TEKNOLOJİSİ | 2 | 0 | 0 | 2 | 7 |
| GKP252 | MESLEKİ UYGULAMALAR II | 0 | 8 | 0 | 4 | 8 |
| - | PROGRAM DIŞI SEÇMELİ | 2 | 0 | 0 | 2 | 5 |
| - | PROGRAM SEÇMELİ | 2 | 0 | 0 | 2 | 5 |
| - | SOSYAL SEÇMELİ | 2 | 0 | 0 | 2 | 5 |
| T:Teorik, U:Uygulama, L:Laboratuvar,K:Kredi | 12 | 30 | ||||
